INFO:

Если вдруг вы не знали, или забыли, напоминаю,жарить на масле ГХИ-абсолютно безопасно для вашего здоровья,и здоровья ваших детей. При нагревании, чистый молочный жир (масло ГХИ) не вырабатывает вредный канцероген Теперь ваш крем-суп никогда не будет прежним Вам понадобится: 📍Масло ГХИ классическое от @sirovarnya_tarasenko 📍Сырная соль от @sirovarnya_tarasenko 📍Шампиньоны - 400 гр. 📍Лук - 100 гр. 📍Бульонu002FВода - 350 мл. 📍Сливочный плавленный сыр - 80 гр. 📍Сливки 10% - 60 мл. 📍Хлеб - для подачи 1. Лук и шампиньоны нарезать 2. Сковороду нагреть и добавить классическое масло Гхи, обжариваем лук до золотистого состояния и добавляем нарезанные шампиньоны 3. Шампиньоны томить до испарения всей жидкости. Это займёт минут 10. 4. Перекладываем лук с шампиньонами в кастрюлю, добавляем бульон или воду, и варим 10 минут. 5.Пробить погружным блендером до однородного кремового состояния 5. Добавить сливки и плавленный сыр, перемешать и поставить на медленный огонь, чтобы сыр полностью расплавился. 6. Сейчас начинается волшебство: добавляем сырную соль, от @sirovarn благодаря этой авторской натуральной приправы,вкус супа начинает играть новыми красками 7. Подавать суп можно в хлебе, с обжаренными ломтиками грибов и посыпав щепоткой сырной соли. Доставка масла ГХИ и сырной соли по всей РФ и РБ. Заказать можно по ссылке в шапке профиля