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【減塩レシピ】さっぱり さばのぶっかけそば｜無添加 ------------------------------ 「塩ぬき屋 無塩 極み二八そば」で、すだち香るぶっかけそばに！ 「食塩不使用さば缶」を使えば、塩分控えめに食べごたえもアップできます。 ---レシピ--- [所要時間 20分] [材料 (2人前)] 塩ぬき屋 無塩 極み二八そば　1袋 食塩不使用さば缶（水煮）　1缶 長ねぎ　10cm 大葉　4枚 かいわれ　1u002F3パック すだち　1個 塩ぬき屋 50%減塩 だしつゆ　大さじ2 水　110ml [作り方] 1　長ねぎは小口切りに、大葉は千切りに、かいわれは根本を切り落とし、すだちは半分に切る 2　塩ぬき屋 50%減塩 だしつゆと水を混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく 3　ボウルに水を入れておく（茹でたそばを冷やすため） 4　鍋にたっぷりの水を入れ、火にかけて沸騰させ、塩ぬき屋 無塩 極み二八そばを入れて軽くほぐす 5　5分ゆでたらザルにあげて、3の水に入れてさっとそばをほぐし、流水で優しく揉み洗いする 6　そばの水気を切り、お皿に盛り付ける 7　1の野菜と、水気を切った食塩不使用さば缶（水煮）を乗せ、2のつゆを器に入れて添える [補足] ・すだちの種は取ってください。 ・茹でているときは、吹きこぼれないように火加減を調整してください。差水はしないでください。 [塩分量 (1人分)] 1.5g